Opakowanie: wiadra 11/12 kg
Termin przydatności: 6 miesięcy
Ekstrakt: 31–39°Bx ±2°Bx
Aktywność wodna: 0,95-0,98
Wysokiej jakości nadzienia z zawartością owoców od 25 do 60%. Bogata konsystencja i intensywny smak.
Wyraźnie wyczuwalne kawałki owoców, sprawiają, że nadzienia mają interesującą teksturę i nadają się nie tylko do nadziewania czy przekładania, ale także do ozdabiania czy dekorowania. Nadzienia zachowują swoją jakość podczas pieczenia, choć są mniej termostabilne od gładkich ze względu na dużą zawartość owoców. Nadają się do nadziewarek o odpowiednio dużym przekroju.
