Indeks: NC4POW001-W12
Opakowanie: wiadro 12 kg
Termin przydatności: 12 miesięcy
Ekstrakt: min 54°Bx
Aktywność wodna: 0,86-0,87
Wysokiej jakości powidła produkowane tradycyjną metodą przez odparowanie. Smaczne i aromatyczne, bez zagęstników.
100 g powideł zostało wyprodukowanych ze 160 g przecieru śliwkowego. Powidła są w pełni termostabilne: zachowują tą samą jakość podczas pieczenia, zamrażania i odmrażania. Nadają się do nadziewarek igłowych.
