Ambalare: găleată de 12 kg
Termen de valabilitate: 12 luni
Extract: 49–62°Bx ±2°Bx
Activitatea apei: 0,86-0,87
Umpluturi din fructe cu utilizare versatilă. Stabile în timpul coacerii și congelării.
Folosită în interiorul sau la suprafața, umplutura își păstrează calitatea, forma și culoarea în timpul coacerii la o temperatură de peste 200°C timp de 15 minute. Umpluturile sunt ușor de utilizat: pot fi aplicate manual, cu poșul sau prin injectoare. Proprietățile umpluturilor rămân neschimbate în urma prelucrării mecanice.
Ofertă
Magiun de prune
Umplutură cu aromă de caise
Umplutură cu aromă de căpșuni
Umplutură cu aromă de cireșe
Umplutură cu aromă de coacăze negre
Umplutură cu aromă de kiwi
Umplutură cu aromă de lămâie
Umplutură cu aromă de portocale
Umplutură cu aromă de zmeură
Umplutură cu fructe mixte 18% (non-termostabilă)
