Gelul decorativ Cristalli, cunoscut și sub denumirea de glazură la cald, după încălzire și aplicare pe produs, formează pe suprafață un jeleu frumos și ferm. Astfel, biscuitul sau prăjitura capătă un luciu apetisant.
Cristalli va face ca produsele tale să fie nu doar gustoase, ci și atractive din punct de vedere vizual. Până la urmă, toată lumea știe că decizia de cumpărare se ia pe baza a ceea ce vede clientul cu proprii ochi.
Pe lângă rolul decorativ, gelul protejează și produsele de patiserie. Protejează aluatul și fructele proaspete împotriva deshidratării și a riscurilor microbiologice.
Mod de utilizare
- Pornește mașină de pulverizat gelatină pentru a se încălzi
- Dacă mașina are un rezervor propriu pentru gelatină, transferă gelatina din cutie în acel rezervor.
- Introdu sau conectează furtunul mașinii de pulverizat la ambalajul în care se află gelatina.
- Aplică gelul pe produse apăsând pe butonul mașinii de pulverizat.