Składniki
- 250 g mleka
- 550 g mąki pszennej (typ 500)
- 30 g świeżych drożdży
- 100 g cukru
- 3 żółtka
- 120 g miękkiego masła
- 4 g soli
- owoce kandyzowane: rabarbar, wiśnia, agrest, jabłko
Nasze produkty
Przygotowanie
- Mleko, cukier, żółtka i drożdże wymieszać z około 200 g mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Dodać masło, sól, resztę mąki i dobrze wyrobić.Na koniec wsypać owoce kandyzowane.
- Piec w 180 °C przez ok. 25 minut.
- Udekorować lukrem i owocami kandyzowanymi.
