Składniki
Spód
- 200 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 150 g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka śmietany
Kruszonka
- 150 g mąki
- 50 g zmielonych orzechów włoskich
- 2 łyżki cukru
- 150 g masła
Nadzienie
- nadzienie jabłkowe z cynamonem Lauretta
Nasze produkty
Przygotowanie
- Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło. Następnie dodać żółtko i śmietanę i wyrobić ciasto. Przełożyć do foliowej torebki i wstawić do lodówki na godzinę.
Kruszonka
- W misce zmieszać mąkę, orzechy i cukier, dodać masło i wyrobić na kruszonkę. Odstawić do lodówki na godzinę.
- Piekarnik nagrzać do 180° C. Okrągłą formę do pieczenia wyłożyć papierem. Spód wylepić ciastem i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika na 15 minut.
- Ciasto wyjąć, wyłożyć nadzienie Lauretta i na wierzch wysypać kruszonkę, lekko ją ugniatając
Piec 35 minut.
Spód
