Mehrfruchtfüllung 18% Fruchtgehalt (nicht thermostabil)

Verzeichnis: NC5WIE001

Verpackung: 12 kg-Eimer

Verbrauchsdatum: 6 Monate

Extrakt: 49°Bx ±2°Bx

Wasseraktivität: 0,86-0,87

Gebrauchsfertige Füllung ohne Fruchtstücke, von hoher Qualität, zum Füllen nach dem Backen.

Diese Füllung ist nicht thermostabil, deshalb eignet sie sich vor allem zum Füllen bereits fertiger Produkte wie z.B. Donuts und Biskuits.

Perfekt für Nadelfüller. Sie hat eine klare und flüssige Konsistenz.

Ausgezeichneter GeschmackUnsere Füllungen sind einfach lecker.

TermostabilitätSie können bei einer Temperatur von über 230 Grad gebacken werden. Außerdem können sie eingefriert und kalt verwendet werden.

Ausgezeichnete KonsistenzSie behalten ihre Form sowohl beim Backen als auch beim Einfrieren.

BequemlichkeitDie Füllungen sind gebrauchsfertig, es reicht, sie nur zu verteilen.

VielseitigkeitSie werden für verschiedene Gebäcksorten benutzt, sowohl im Inneren von Kuchen als auch obendrauf.

WiederholbarkeitUnsere Produkte schmecken immer gleich, sehen immer gleich aus und werden immer gleich gebacken.

Lange HaltbarkeitUnter geeigneten Bedingungen kann das Produkt von 6 bis 12 Monate gelagert werden

Wir sorgen für die LebensmittelsicherheitDie Füllungen sind frei von Kunstfarbstoffen, Allergenen und GVOs.

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