
Indeks: NC3POM001-W12
Embalaža: vedra 11/12 kg
Datum uporabe: 6 mesecev
Izvleček: 34°Bx ±2°Bx
Vodna aktivnost: 0,95-0,98
Pripravljen za uporabo nadev visoke kakovosti z zaznavnimi in vidnimi koščki sadja.
Intenziven okus in gosta konsistenca. Je termostabilen: ohranja kakovost in obliko med peko, zamrzovanjem in odmrzovanjem. Nadev se dobro meša s smetano in drugimi komponentami, kot sta maskarpone ali maslo. Tako dobimo kreme, ki so primerne za polnjenje in plastenje tort.















