Embalaža: vedro 12 kg
Datum uporabe: 6 mesecev
Izvleček: 41–44°Bx ±2°Bx
Vodna aktivnost: 0,96
Linija cenovno ugodnih slaščičarskih nadevov, odličnih za krofe, kvašeno pecivo in druge pekovske izdelke.
Paris Delice nadevi so izdelki z zmanjšano vsebnostjo sladkorja, zato so manj sladki. To je odlična alternativa za stranke, ki jim je pomembna dobra kakovost in konkurenčna cena. Nadevi ostanejo stabilni med peko in cvrtjem, lahko pa jih tudi zamrznemo in ponovno toplotno obdelamo.
Uporabljajo se lahko za: plastenje in polnjenje tort, pripravo krem na osnovi smetane in maščob, pečenje znotraj in na površini večine izdelkov.















