Pakuotė: kibiras 12 kg
Galiojimo laikas: 9 mėnesiai
Ekstraktas: 55–58°Bx ±2°Bx
Vandens aktyvumas: 0,92
Profesionalūs, universalūs kreminiai įdarai visų rūšių kepiniams.
Kepant aukštesnėje nei 200°C temperatūroje iki 15 minučių, išlaiko savo kokybę ir konsistenciją. Užšaldžius ir atšildžius, jie išlieka stabilūs. Įdarai turi platų taikymo spektrą. Juos galima naudoti kepinių viduje arba išorėje, kaip dekoraciją ar pertepimui.
Tinka konditeriniams švirkštams.
