Pakuotė: kibiras 12 kg
Galiojimo laikas: 12 mėnesių
Ekstraktas: 49–62°Bx ±2°Bx
Vandens aktyvumas: 0,86-0,87
Plataus taikymo vaisių įdarai. Stabilūs kepimo ir šaldymo metu.
Naudojami pyrago viduje arba paviršiuje, kepant iki 15 minučių aukštesnėje nei 200°C temperatūroje, įdarai išlieka kokybiški, išlaiko savo formą ir spalvą. Įdarus yra patogu naudoti: juos galima tepti rankiniu būdu, naudojant konditerines rankoves arba konditerinius švirkštus. Mechaninis apdorojimas neturi įtakos įdarų savybėms.
