Relleno de melocotón 35%

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Productos Lauretta - rellenos termoestables Rellenos con trozos de fruta Relleno de melocotón 35%

Índice: NC3BRZ004-W12

Empaquetado: cubo de 11/12 kg

Vida útil: 6 meses

Extracto: 35°Bx ±2°Bx

Actividad de agua: 0,95-0,98

Relleno de alta calidad, listo para usar, con trozos de fruta perceptibles y visibles.

Sabor intenso y textura densa. Es termoestable: conserva su calidad y forma durante el horneado, la congelación y la descongelación. El relleno combina bien con la nata y otros ingredientes como el mascarpone o la mantequilla. De este modo, se obtienen cremas adecuadas para rellenar y formar capas en tartas.

Sabor exquisitoNuestros rellenos son simplemente deliciosos

TermoestablesPueden hornearse a temperaturas de hasta 230°C, congelarse y también utilizarse fríos.

Consistencia perfecta Mantienen su forma incluso durante el horneado y la congelación.

ComodidadLos rellenos están listos para usar; simplemente aplícalos.

VersatilidadLos rellenos pueden emplearse en diversos tipos de tartas y pasteles — para rellenar, capas y coberturas.

Estandarización Nuestros productos siempre tienen el mismo sabor, apariencia y comportamiento al hornear.

Larga vida útil Bajo condiciones adecuadas, pueden almacenarse de 6 a 12 meses.

Nos preocupamos por la seguridad alimentaria Nuestros rellenos están libres de colorantes artificiales, alérgenos y GMO.

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Rellenos con trozos de fruta