Ананасовая начинка 35%

Продукция / Lauretta - термостабильные начинки / Начинка с кусочками фруктов / Ананасовая начинка 35%

Продукция Lauretta - термостабильные начинки Начинка с кусочками фруктов Ананасовая начинка 35%

Индекс: NC3ANA002-W12

Упаковка: ведро 11/12 кг

Срок годности: 6 месяцев

Экстракт: 36°Bx ±2°Bx

Активность воды: 0,95-0,98

Готовая к употреблению высококачественная начинка с кусочками фруктов, которые видны и ощущаются.

Насыщенный вкус и плотная консистенция. Термостабильная: сохраняет качество и форму во время выпечки, при заморозке и размораживании. Начинка хорошо сочетается со сливками и другими ингредиентами, такими как маскарпоне или сливочное масло. В результате получаются крема, подходящие для наполнения и прослойки тортов.

Наши рецептуры

Ананасовое пирожное Райский пляж

Кокосовая Панна-котта с ананасом

Ананасовое пирожное Райский пляж

Кокосовая Панна-котта с ананасом

Превосходный вкусНаши начинки просто восхитительны.

ТермостабильностьИх можно запекать при температуре выше 230 °C и замораживать, а также использовать в холодном виде.

Идеальная консистенцияОни сохраняют свою форму даже при выпечке и замораживании.

УдобствоНачинка готова к использованию, достаточно ее нанести.

УниверсальностьНачинки можно использовать для разных видов тортов и пирожных, в середине, для прослойки и сверху.

ПовторяемостьВкус, вид и свойства наших продуктов при выпечке неизменны.

Длительный срок храненияПри правильных условиях они могут храниться 6–12 месяцев.

Мы заботимся о безопасности продуктов питанияНачинки не содержат искусственных красителей, аллергенов и ГМО.

}

Начинка с кусочками фруктов