Δείκτης: NC4POW001-W12
Συσκευασία: κουβάς 12 κιλά
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Εκχύλισμα: min 54°Bx
Ενεργότητα του νερού:: 0,86-0,87
Μαρμελάδα υψηλής ποιότητας που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο της εξάτμισης. Νόστιμη και γευστική, χωρίς πηκτικές ουσίες.
100 γραμμάρια μαρμελάδας παρασκευάστηκαν από 160 γραμμάρια πουρέ δαμάσκηνου. Η μαρμελάδα είναι πλήρως θερμοσταθερή: διατηρεί την ίδια ποιότητα κατά το ψήσιμο, την κατάψυξη και την απόψυξη. Κατάλληλη για συσκευές γεμίσματος με σύριγγα.
