Ингредиенты
1 кг творог
¾ ст сахара
3 ст.л. ванильного крем-пудинга
6 яиц
125 мл сливок 30%
1 упаковка ванильного сахара (12 гр) с натуральной ванилью
декоргель mirror Ascanio со вкусом клубники
Наши продукты
Способ приготовления
- Ингредиенты для сырника должны быть комнатной температуры.
Творог, сахар и крем-пудинг взбиваем миксером на средних оборотах в течение 2х минут. Затем, все время взбивая, добавляем по 1 яйцу, делая примерно 30 секундные перерывы между добавлением яиц. Под конец добавляем сливки, всыпаем ванильный сахар и взбиваем еще в течение минуты.
Духовку разогреваем до 1800С (подогрев верха и низа).
Круглую форму для выпечки со съемным дном застилаем пергаментной бумагой для выпечки. Полученную массу вливаем в форму и ставим в духовку. Через 15 мин температуру нужно уменьшить до 1200С и выпекать следующие 100 мин.
Сырник остудить. Верх сырника украсить декоргелем mirror Ascanio со вкусом клубники
Перед подачей сырник охладить в холодильнике.
