Farciture a basso contenuto di zucchero

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Prodotti Paris delice - farciture a basso contenuto di zucchero

Confezione: secchio da 12 kg

Scadenza: 6 mesi

Estratto: 41–44°Bx ±2°Bx

Attività dell’acqua: 0,96

Linea di farciture per pasticcerie a prezzo vantaggioso, perfette per bomboloni, paste danesi e altri prodotti da forno.

Le Farciture Parigine sono prodotti a basso contenuto di zucchero, pertanto risultano meno dolci. Si tratta di un’eccellente alternativa per clienti che ci tengono alla buona qualità e al prezzo concorrenziale. Le farciture mantengono la stabilità durante la cottura, possono essere congelate e sottoposte nuovamente al trattamento termico.

Possono essere utilizzate sia per stratificare e farcire i dolci, per preparare creme a base di panna e grassi sia per la cottura all’interno e all’esterno della maggior parte di prodotti.

Offerta

Farcitura al gusto di caramello

Farcitura al gusto di panna

Farcitura al gusto di toffee

Farcitura al gusto di vaniglia

Farcitura al gusto di zabaione

Ripieno al cacao

Ridotto contenuto di zuccheroIl ridotto contenuto di zucchero fa sì che le farciture risultino meno dolci.

VersatilitàPossono essere utilizzate per vari tipi di torte e biscotti sia per stratificare e farcire i dolci sia per coprire la superficie.

RipetibilitàI nostri prodotti hanno sempre un buon sapore, un buon aspetto e la stessa cottura.

Buona termostabilitàTengono correttamente la cottura in condizioni intermedie. Possono essere congelate nonché utilizzate a freddo.

Consistenza perfettaMantengono la loro forma anche durante la cottura e il congelamento.

ComoditàLe farciture sono pronte all’uso. Basta applicarle sui prodotti.

Basso prezzoUn’alternativa per clienti che ci tengono alla buona qualità e al prezzo concorrenziale.

Ci sta a cuore la sicurezza alimentareLe farciture sono prive di coloranti artificiali, allergeni e di OGM.

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