1921
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Nel 1921 Marianna e Władysław Krupa aprono un’azienda nella località di Bęczkowice sul terreno acquistato dal conte Skarbek, padre di Krystyna Skarbek, conosciuta come agente di Winston Churchill. La signora Skarbek fu ispirazione per lo scrittore Ian Fleming e servì come modello per le Bond Girls. Le ulteriori informazioni su Krystyna Skarbek le troverete su Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Krystyna_Skarbek.

1930
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La fiorente azienda agricola di Władysław Krupa fu il nucleo del terreno odierno che comprende tra l’altro i meleti e lo stabilimento di produzione Kandy.

1944
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Nel 1944 l’unica figlia di Władysław, Franciszka, sposa Edward Socik. Dopo la seconda guerra mondiale rilevano l’azienda e aprono una sartoria.

1946
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Nel 1946 Franciszka ed Edward piantano un meleto. Nonostante tante difficoltà legate alla situazione politica nel paese, proseguono il loro obiettivo in modo coerente sviluppando continuamente l’azienda. Provano vari tipi di coltura, dal cavolo alle fragole nonché altri modi per guadagnare il denaro, per esempio la produzione di mattoni.

1968
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Nel 1968 aprono un’avicoltura industriale, una delle prime in Polonia che funziona con successo per oltre dieci anni. Dopo la proclamazione della legge marziale e l’imposizione dell’embargo americano sui mangimi composti l’ulteriore avicoltura non è più sostenibile.

1981
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Nel 1981 il controllo dell’azienda viene assunto da uno dei tre figli di Edward e Francesca – Stanisław. Insieme alla moglie Grażyna si prendono cura del meleto investendo contemporaneamente nell’infrastruttura (per esempio costruiscono dei magazzini frigoriferi). Decidono anche di aprire uno stabilimento volto alla lavorazione della frutta.

1985
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Nel 1985 nasce l’azienda Kandy. Lo stabilimento si occupa della produzione di frutta candita utilizzando metodi tradizionali. Le prugne, ricoperte dai clienti con cioccolato, rimangono finora il prodotto standard dell’azienda.

1986
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Contemporaneamente con la lavorazione della frutta, Kandy conduce un’altra attività. In Piotrków Trybunalski è sorto un punto di vendita all’ingrosso di dolci, alimentari e alcol. Quello dell’alcol era uno dei migliori a livello nazionale (il 23° posto nella classifica per volume di vendite). Di quel periodo è rimasto in attività fino ad oggi il Centro di Vendita all’Ingrosso Kandy in via Fabryczna.

1992
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Nei primi anni novanta l’azienda inizia la produzione di caramelle. La copertura con cioccolato riguarda soprattutto la frutta candita di produzione propria ma anche l’uva passa e le nocciole. In più vengono prodotti anche i dragées.

2001
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Nel 2001 comincia la sua attività uno stabilimento moderno che produce componenti asettici alla frutta. Si parte con la produzione di polpe e passati per gli yogurt, di topping e successivamente di farciture per prodotti di pasticceria e di gel decorativi. Kandy vende in tutta la Polonia e inizia anche una regolare esportazione.

2013
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Nel 2013 l’azienda investe in linee di produzione delle farciture termostabili per vari prodotti di pasticceria. La produzione delle farciture Lauretta su larga scala fa sì che il reparto commerciale cominci a ingrandirsi come anche la rete di distribuzione.

2019
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Nel 2019 Kandy è stata premiata con la Statuetta d’Oro del Leader del Business Polacco conferita dal Business Center Club. Questo premio significa che l’azienda fa parte delle migliori imprese private in Polonia.

2019
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Anche nel 2019 Stanisław e Grażyna Socik cedono l’azienda al figlio Dariusz il quale da diversi anni è impegnato con l’attività di Kandy.

 

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