العبوة: دلو 12 كجم
مدة الصلاحية: 6 أشهر
مستخرج: 41–44°Bx ±2°Bx
النشاط المائي: 0,96
خط من حشوات الحلويات ذات القيمة مقابل المال، مثالية للكعك المحلى وكعك الخميرة وغيرها من المخبوزات.
الحشوات الباريسية هي منتجات ذات محتوى منخفض من السكر، مما يجعلها أقل حلاوة. هذا بديل ممتاز للعملاء الذين يرغبون في الحصول على جودة جيدة وسعر تنافسي. تظل الحشوات ثابتة أثناء الخبز والقلي ويمكن أيضاً تجميدها وإعادة تسخينها.
يمكن استخدامها في: وضعها بين طبقات الكعك المؤلف من طبقات وحشو الكعك بها, تحضير الكريمات المصنوعة من القشدة والدهون, وخبز معظم المنتجات سواء في داخل أو خارج المخبوزات.
