العبوة: كيس في صندوق (كيس في صندوق) 10 كجم، أو دويباك 100 جرام، أو غير ذلك
مدة الصلاحية: 9-18 شهراً
تتميز منتجاتنا من السكاكر بتركيبة بسيطة: إنها مجرد فاكهة وسكر. لا تحتوي على مواد حافظة أو ألوان أو نكهات.
عُرفت سكاكر الفاكهة منذ القدم. قديماً، كانت عملية التحلية تستغرق أسبوعين. كان يعتمد على غلي الفاكهة في محلول السكر على نار هادئة. كان يتطلب الحفاظ على درجة حرارة ومعايير ثابتة طوال الوقت. كانت سكاكر الفواكه نادرة لا يستطيع تحمل تكلفتها سوى قلة قليلة.
في الوقت الحاضر، وبفضل التقنيات الجديدة، يستغرق الإنتاج وقتاً أقل بكثير، ولكنه لا يزال منتجاً فاخراً.
اقرأ مقالنا: تاريخ سكاكر الفواكه
العرض
برقوق
برقوق في الدكستروز
تفاح مقطع إلى أجزاء (حسب الطلب)
توت أزرق في الدكستروز
توت الأرونيا
توت الأرونيا في الدكستروز
راوند
عنب الثعلب
عنب الثعلب
عنب الثعلب في الدكستروز
كرز
كرز في الدكستروز
كشمش أسود في الدكستروز
لراوند في الدكستروز
الاستخدامات
التغطية بالشوكولاتة
الوجبات الخفيفة والتعبئة والتغليف بالتجزئة
- وهي ممتازة كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو كطبقة علوية للزبادي أو كزينة للحلويات.
- يمكن أيضًا استخدام سكاكر الفواكه في مجموعة متنوعة من الأطباق في المطبخ المنزلي، بما في ذلك الآيس كريم والجبن والأسماك (مثل مقبلات الرنجة مع البرقوق) والعديد من المنتجات الأخرى.
ألواح الشوكولاتة
بار الموسلي
المخبوزات
شاي الفاكهة
اللحوم والأسماك
- تُستخدم الفواكه المحلاة في الحشوات اللحمية أو لحشو اللحوم (مثل خاصرة لحم الخنزير الملفوفة بالبرقوق المحلى).
- يمكن استخدامها أيضًا كأضافة للرنجة (مثل مقبلات الرنجة أو الرنجة على طريقة الكاشوبيان).
