Obal: kýbl 12 kg
Trvanlivost: 9 měsíců
Výpis: 55–58°Bx ±2°Bx
Aktivita vody: 0,92
Profesionální, univerzální krémové náplně pro všechny druhy pečení.
Naše náplně použité uvnitř nebo na dortu si zachovávají svou kvalitu, když se pečou při teplotách nad 200 °C po dobu 15 minut. Dobře se chovají i při zmrazení a rozmrazení. Lze je použít i po upečení.
