
Indekss: NC1KAK001-W12
Iepakojums: spainis 12 kg
Derīguma termiņš: 6 mēneši
Ekstrakts: 41°Bx ±2°Bx
Ūdens aktivitāte: 0,96
Viendabīgs un krēmīgs pildījums ar samazinātu cukura daudzumu. Stabilitāte cepšanas, saldēšanas un atkausēšanas laikā.
Saglabā formu un nezaudē kvalitāti. Ieteicams izmantot virtuļiem, smalkmaizītēm un citiem konditorejas izstrādājumiem. Pildījumu var izmantot dažādos veidos: kūku kārtu pārklāšanai, konditorejas izstrādājumu pildīšanai, krēmu pagatavošanai uz krējuma un tauku bāzes, izstrādājumu cepšanai ar pildījumu un pārklājumu.