Ingredience
8 ks dortových skořápek-formiček
- 250 g mouky
- 150 g studeného másla
- 1 vejce
- 1 lžíce zakysané smetany
Náplň
- 500 g náplně Lauretta z černého rybízu 50%
- 750 g náplně s příchutí cappuccina Lauretta
Naše produkty
Příprava
- Studené máslo nakrájíme na kostičky, prohněteme s moukou, aby vznikla drobenka. Přidejte vejce a smetanu, znovu vypracujte pevné těsto, zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice alespoň na hodinu.
- Těsto rozválejte, vyložte formičky na mini dortíky o průměru 10 cm. Dejte na 30 minut do lednice.
- Předehřejte troubu na 356°F (180°C). Pečte asi 25-30 minut do zlatova. Nechte vychladnout.
- Na dno vychladlých skořápek nalijeme náplň Lauretta z černého rybízu 50%, uhladíme. Navrch pomocí cukrářského sáčku vymačkáme náplň Lauretta s příchutí cappuccino.
- Z uvedeného množství můžete také připravit jeden velký koláč.
