Песочное печенье с абрикосовой начинкой

Ингредиенты

  • 250 г муки
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 1 ст. л. Густой сметаны 18%
  • абрикосовая начинка 40% Lauretta
  • сахарная пудра для посыпки

 

Наши продукты

  • Абрикосовая начинка 40%

Способ приготовления

Просеять муку в миску и смешать с сахарной пудрой.

Добавить холодное, нарезанное кубиками масло и руками перетереть в крошку.

Затем добавить желток и сметанц и замесить тесто.

Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать его в холодильник не менее чем на час.

Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник, а затем разделите его ножом на квадраты 6 см на 6 см.

В центр каждого квадрата выложить по пол чайной ложки начинки Lauretta, соединить противоположные стороны квадрата и выложить на противень.

Выпекать 25 минут при 180 градусах. Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

Copyright © Kandy 2025. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.