Pomarańczowe kruche ciastka

Składniki

200 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
1 torebka cukru waniliowego
1 jajko
skórka otarta z 2 pomarańczy
300 g mąki pszennej
2-3 łyżki mleka
nadzienie Lauretta pomarańczowe 50%

Nasze produkty

Nadzienie pomarańczowe 50%

Przygotowanie

Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodać jajko, skórkę z pomarańczy i stopniowo wsypywać mąkę. Wlać 2-3 łyżki mleka i całość zmiksować tylko do połączenia składników.

Gotowe ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie kwiatuszka. Do drugiego rękawa nałożyć nadzienie Lauretta pomarańczowe 50%.

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wycisnąć za pomocą rękawa małe gwiazdki a następnie w ich środek szprycować nadzienie Lauretta.

Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez około 8 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.