Składniki
- trzy ciemne blaty biszkoptowe
- 1 l śmietany kremówki
- 250 g mascarpone
- 100 g cukru
- 5 g żelatyny
- 100 g nadzienia Lauretta o smaku cappuccino
- 50 g nadzienia Lauretta o smaku adwokata
- 70 g nadzienia Lauretta malinowego 60%
- glazura mirror Ascanio o smaku karmelowym
Nasze produkty
Przygotowanie
- Śmietanę ubić z mascarpone i cukrem, dodać żelatynę. Powstałą masę podzielić na 2 części.
- Do jednej części dodać nadzienie Lauretta o smaku adwokata a do drugiej nadzienie o smaku cappuccino.
- Na dolnym blacie rozsmarować nadzienie malinowe 60% a na nim połowę masy cappuccino i przykryć wszystko drugim biszkoptem.
- Na blat wyłożyć pozostałą masę cappuccino, przykryć biszkoptem i rozsmarować krem adwokat.
- Schłodzone ciasto oblać glazurą mirror Ascanio o smaku karmelowym.
- Udekorować według uznania.
