Sötét bogyós gyümölcstöltelék 35%

Termékeink / Lauretta - hőstabil krém és gyümölcs töltelék / Gyümölcsdarabos töltelékek / Sötét bogyós gyümölcstöltelék 35%

Termékeink Lauretta - hőstabil krém és gyümölcs töltelék Gyümölcsdarabos töltelékek Sötét bogyós gyümölcstöltelék 35%

Index: NC3JAG005-W12

Csomagolás: Vödör 11/12 kg

Eltarthatóság: 6 hónap

Kivonat: 39°Bx ±2°Bx

Vízaktivitás: 0,95-0,98

Felhasználásra kész, kiváló minőségű töltelék, észrevehető és látható gyümölcsdarabokkal.

Intenzív íz és sűrű állag. Hőálló: sütés, fagyasztás és kiolvasztás során is megőrzi minőségét és alakját. A töltelék jól keverhető tejszínnel és más összetevőkkel, például mascarponéval vagy vajjal. Így olyan krémeket kapunk, amelyek alkalmasak sütemények töltésére és rétegezésére.

Kiváló ízTöltelékeink egyszerűen nagyon finomak.

Hőstabilitás230 °C feletti hőmérsékleten is süthetők, fagyaszthatók, és hidegen is felhasználhatók.

Tökéletes konzisztenciaSütés és fagyasztás során is megőrzik formájukat.

KényelemA töltelékek készen állnak a használatra – egyszerűen alkalmazza őket.

VáltozatosságA töltelékek különböző típusú tortákhoz és pékárukhoz használhatók – töltésre, rétegezésre és díszítésre.

ReprodukálhatóságTermékeink mindig ugyanúgy ízlenek, néznek ki és sülnek meg.

Hosszú eltarthatóságMegfelelő körülmények között 6-12 hónapig tárolhatók.

Fontos számunkra az élelmiszerbiztonságA töltelékeink mentesek a mesterséges színezékektől, allergénektől és GMO-któl.

}

Gyümölcsdarabos töltelékek