製品

当社の製品は、一見ジャムのように見えます。厳しく管理された生産プロセスは、フルーツを砂糖または甘味料と混合させる段階から始まります。必要に応じて増粘剤や、香料、着色料が添加されます。これらの成分を使用することにより、フルーティーウォーター用の添加液からヨーグルト用のフルーツコンポート、さらにはケーキ用の固形詰め物まで、お客様の多種多様なご要望に限りなく適した製品を生産することができます。

当社の製品は、製菓、乳製品、アイスクリームを始めとする食品加工業務に適しています。製品例としては、「嗜好品」クラスのケーキ用ゼリー、ジンジャーブレッド用の詰め物、ヨーグルトやチーズケーキ、サワーミルク用の無菌混入品、アイスクリーム用のトッピングが挙げられます。

一般製品の他、オーダーメイド製品も取り扱っております。当社の研究開発部門は、様々なお客様との協力活動、ならびにそれぞれの事例に最も適した製品の開発に関して、豊富な経験を持ちあわせております。

高品質で固形の大きなフルーツの入ったものから、香料および着色料をより多く使用した低価格のものまで、製品の選択肢も豊富です。製品には100％の再現率を誇っております。また、お客様の必要に応じて完全無菌を保証いたします。